Archivio Tag: carne

Dieta: come abbinare gli alimenti a tavola Non tutto quello che mangiamo, anche super controllato, si comporta come vorremmo: alimenti insospettabili che cucinati o abbinati ad altri possono trasformarsi in veri e proprio nemici della forma fisica. Secondo Valeria Petrelli, medico chirurgo specializzata in Ginecologia, Ostetricia e Nutrizione clinica “gli …

Un annuncio atteso ma nonostante tutto scioccante: la carne rossa, soprattutto se lavorata, provoca il cancro al pari di fumo e amianto. Così l’Oms ha messo in crisi lo stile di vita americano e le grandi multinazionali dell’alimentazione. Secondo la massima autorità mondiale nello studio delle sostanze cancerogene, e cioè …