Venerdì 1 aprile dalle ore 20: 11! UNDICESIMOCOMPLEANNODELTANNINO Dedico l’undicesimo compleanno del Tannino al mio mito giovanile, Dino Meneghin, che ha fatto del suo inseparabile numero 11 di maglietta un simbolo di classe e rispetto in tutti i palasport del mondo! MENU Tartare di manzo alle olive taggiasche e salsa …
Leggi »
Venerdì 25 e sabato 26 marzo, dalle 20 al Tannino Winebar sarà serata CRUDO & CO. tartare di gamberi rossi di Porto Santo Spirito tartare di tonno cous cous alla curcuma crostone alla seppia & pomodoro scampi al vapore con riso nero e salsa al curry Piadina alici e cipolla …
Leggi »
CENA EVENTO CON LA CANTINA LIS FADIS DI CIVIDALE DEL FRIULI (COLLI ORIENTALI DEL FRIULI) VENERDI 18 MARZO DALLE ORE 20 Per la cantina sarà presente, Monica Savio che ci guiderà nella degustazione. In degustazione: Sbilf Friulano 2009 Sbilf Friulano 2011 Rosso COF DOC 2014 (refosco, schioppettino, merlot) Refosco dal peduncolo rosso …
Leggi »
Dal cuore di Ladoix-Serrigny, vicinissimi alla collina di Corton, nasce questo piccolo capolavoro di Chardonnay borgognone. Michel Mallard è enologo affermato del Domaine d’Eugenie a Vosne Romanée, coadiuvato dai suoi genitori, Maryse e Patrick, prosegue l’avventura del domaine familiare. Il Ladoix 1er Cru Les Gréchons è elegante, di grandissima finezza …
Leggi »
GRETA 2014, BARBERA D’ALBA DOC – SEGNI DI LANGA Senza solfiti aggiunti Dietro l’impronta di Segni di Langa si celano la mano e la mente di Gianluca Colombo, promettente enologo già vincitore del Premio Gambelli 2014. Un progetto interessante quello di Segni di Langa, due soli i vini prodotti: un …
Leggi »
Vin de Pays de Vaucluse Rouge “Les Violettes” 2014 Domaine Montirius Bello! Buono! Bio! Questa (!!!) Syrah, come amano chiamarla in Rodano, è un piccolo capolavoro prodotto in poco più di seimila bottiglie. Riccamente vestito di porpora, profuma di fiori, frutta e spezie e gode di una piacevolezza di …
Leggi »
Quando due nomi come De Sousa e Olivier Leflaive si uniscono per un progetto comune l’attenzione non può non calamitarsi su di loro. Dopo anni di proficui interscambi di idee nasce nel cuore del Domaine Olivier Leflaive il desiderio di esplorare il terroir della Champagne e la scelta del partner …
Leggi »
Un doppio appuntamento per degustare i vini del Friuli. È quanto organizza il Tannino Winebar (Via della Cella Bella, 39 – 47890 San Marino Città) che questa sera e domani a partire dalle 20, ha in programma due serate all’insegna dei vini friulani, in particolare dell’Azienda Lis Fadis, di Spessa, …
Leggi »
Il Capodanno più esclusivo sul Titano non può che essere a base di Champagne e il posto migliore per viverlo a “tutte bolle” è il Tannino Winebar che per l’occasione ha predisposto un menù ad hoc. Ecco tutti gli ingredienti per una notte di San Silvestro davvero speciale: Crudo di …
Leggi »
Il Tannino Winebar (Via della Cella Bella, 39 San Marino Città) organizza per sabato 12 dicembre a partire dalle 20:30 una serata “Langhe & Roero” con cena e degustazione di prodotti piemontesi. La guida alla degustazione sarà svolta dall’enologo e produttore Gian Luca Colombo, della cantina “Segni di Langa” di …
Leggi »
Zoomma Dove scoprire nuovi interessi
